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近年來，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)下降，行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益也隨之下滑，行業(yè)發(fā)展步入低谷期，如何向好發(fā)展亟待破題。

今年全國(guó)兩會(huì)，全國(guó)人大代表、張?jiān)９径麻L(zhǎng)周洪江建議加大釀酒葡萄種植業(yè)扶持力度，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進(jìn)釀酒葡萄種植全過程機(jī)械化。同時(shí)，加大品牌扶持力度，做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP，促進(jìn)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

由于疫情反復(fù)，餐飲業(yè)受到很大影響，導(dǎo)致葡萄酒消費(fèi)體量大幅度下降，目前葡萄酒規(guī)模以上企業(yè)陷入大面積經(jīng)營(yíng)虧損，行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益不斷下滑，未來發(fā)展短期來看仍然不太樂觀。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年1~9月，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)整體利潤(rùn)為2.17億元。剔除張?jiān)?.52億元凈利潤(rùn)，其他企業(yè)合計(jì)虧損2.35億元。

周洪江分析，中國(guó)葡萄酒之所以面臨當(dāng)前現(xiàn)狀，原因來自多個(gè)層面，包括進(jìn)口酒的沖擊、消費(fèi)場(chǎng)景缺乏、稅負(fù)過重等。

記者注意到，周洪江在近年全國(guó)兩會(huì)上多次提及國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)稅負(fù)問題，他表示，國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)稅負(fù)遠(yuǎn)超國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而無論是稅收還是政策扶持上，國(guó)內(nèi)對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)還有較大提升空間。

周洪江注意到，國(guó)際上主要生產(chǎn)國(guó)將葡萄酒列為農(nóng)產(chǎn)品，稅負(fù)較低，政府還直接或間接地給予多種補(bǔ)貼，中國(guó)則將葡萄酒作為工業(yè)品對(duì)待，對(duì)葡萄酒企業(yè)收取增值稅、消費(fèi)稅和企業(yè)所得稅，這使得國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒始終處于不公平競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。“投入高，收入低，農(nóng)戶種植積極性下降，更沒有充足的資金去提高葡萄品質(zhì)，很多農(nóng)戶干脆砍掉了葡萄園，釀酒葡萄種植面積不斷減少。”

在周洪江看來，“促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，一是要因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，催發(fā)內(nèi)生動(dòng)力；二要完善和強(qiáng)化農(nóng)業(yè)扶持政策，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”很大程度上政府的精準(zhǔn)施策是農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)的“定心丸”和“及時(shí)雨”。首先，政府支持企業(yè)保底收購，農(nóng)民才敢持續(xù)規(guī)模地種植。其次，企業(yè)在政府的幫助下，除了要投資機(jī)械化、智能化、數(shù)字化的設(shè)備與技術(shù)，提高效率與質(zhì)量，還要持續(xù)加強(qiáng)宣傳推介，打造知名品牌，甚至發(fā)展文化旅游業(yè)，提升消費(fèi)體驗(yàn)。從農(nóng)民種植、企業(yè)經(jīng)營(yíng)到推動(dòng)消費(fèi)，每個(gè)環(huán)節(jié)都做好了，產(chǎn)業(yè)才能循環(huán)，鄉(xiāng)村才能全面振興。

周洪江提出，應(yīng)加大科研投入，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進(jìn)釀酒葡萄種植全過程機(jī)械化；建議國(guó)家和各級(jí)地方政府能夠?qū)θ珖?guó)釀酒葡萄種植業(yè)出臺(tái)更多、更有力度、更有支持性的優(yōu)惠政策或財(cái)政支持；加大品牌扶持力度，做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP；規(guī)范葡萄酒流通市場(chǎng)，加強(qiáng)葡萄酒市場(chǎng)終端評(píng)價(jià)能力建設(shè)。
周洪江坦言，要從根本上改變現(xiàn)狀、實(shí)現(xiàn)中國(guó)葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，最關(guān)鍵的還是需要中國(guó)企業(yè)提高自身競(jìng)爭(zhēng)力。他認(rèn)為，以數(shù)字技術(shù)為代表的新一輪科技革命突飛猛進(jìn)，中國(guó)數(shù)字化進(jìn)程發(fā)展勢(shì)頭領(lǐng)先全球，憑借數(shù)字化優(yōu)勢(shì)，中國(guó)葡萄酒將有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)彎道超車。

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